武漢簡樸寨餐飲有限公司創(chuàng)始于2005年8月18日，總店位于漢陽王家灣，是一家以湖北菜為主，以古色古香的格調(diào)風格，鄉(xiāng)土情趣的農(nóng)家風味，在鄂菜基礎(chǔ)上選料天然，原汁原味，真材實料打造精品農(nóng)家菜的酒店。
經(jīng)過近六年發(fā)展，現(xiàn)已形成分布全國達百余多家分店的連鎖餐飲企業(yè)。
其創(chuàng)立的“簡樸寨”品牌，更是已自成風格的環(huán)境特色，地方鄉(xiāng)土風味的菜品特點，精益求精的菜品質(zhì)量和完善的服務(wù)標準，成為武漢餐飲行業(yè)的知名品牌。